Jak dlouho se vaří batáty. Batáty vaříme obdobně dlouho a stejným způsobem, jako když vaříme brambory - zda jsou uvařené nebo upečené zjistíme pomocí ostrého nožíku. Jakmile změknou, jsou vhodné k jídlu. Obvyklá délka vaření je 20–30 minut. O tom, jak správně uvařit rýži, pojednává náš další článek.
Namočená čočka nenadýmá. Nadýmavé látky jsou obsaženy ve slupce, dlouhým namáčením se vyluhují a když potom vodu vylijeme a čočku propláchneme, většiny se zbavíme. Ještě účinnější je vodu vyměnit několikrát během namáčení a pak ještě po prvních pěti minutách varu. Samozřejmě že namáčením a
Červená řepa a mangold patří do jedné rodiny. Naučte se obě úžasné zeleniny pěstovat. Na první dobrou se to možná nezdá, ale červená řepa a mangold patří do jedné velké rodiny, jsou něco jako sestřenice a bratranec. Zkuste si vysypat na ruku semena řepy a mangoldu, jsou stejná a nerozlišíte je od sebe! Červená řepa se musí vařit poměrně dlouho, než změkne. Proto se doporučuj vařit ji v tlakovém hrnci. V něm se vaří zhruba 20 – 30 minut. V obyčejném hrnci se může vařit i více než hodinu. Záleží na tom, jak velká řepa je. Vaří se celá – omytá a neoloupaná. qajB3y.